にこにこブログ

「牛乳にする？　それとも　豆乳にする？」
と聞かれたら、あなたならどちらを選びますか？

「豆乳の方が体によさそうだから豆乳かなぁ・・・」
「やっぱり、栄養が豊富そうだから牛乳だよ‼」

など、いろいろな意見がありそうですが、本当のところはどうなのでしょうか？

答えは
「目的によって使い分けましょう‼」
です。

違いは、含まれている栄養素を見るとわかります。（表１参照）
牛乳・豆乳ともにエネルギーやタンパク質には大きな違いはありません

［骨粗しょう症・スポーツ障害・認知症］
養老整形外科クリニック　【管理栄養士】【水谷】